Skip to content
Lær at lave bæredygtig mad på madlavningskursus i FOF Slagelse

Det bæredygtige køkken

Det bæredygtige køkken

Vi arbejder med inspirerende retter, som er gode for kroppen, klimaet og biodiversiteten!

Vi starter aftenen med en kort introduktion til de 17 mål for bæredygtig udvikling, som FN har defineret, og vi diskuterer kort, hvordan disse relaterer til vores køkkener.

Vi laver en 3-retters menu med et lavt miljøaftryk og diskuterer en masse varianter. Kom og lær, hvordan du kan gøre en forskel uden at lide afsavn.

Der må påregnes ca. 200 kr. til råvarer, som betales til underviseren.