Madlavning & fællesskab

Det traditionelle Indiske køkken

Lær at lave indisk mad hos FOF Herning

Det indiske køkken

er kendt for sine mange dybt krydderede mørkt farvede retter med eksotiske blandinger af karry og spændende madsammensætninger.

Vidste du f.eks., at før olien blev billig for inderne, stegte de deres mad i knuste sennepsfrø? Og at kroppen bruger den kraftige krydring til at dræbe dårlige bakterier i maven og tarmene?

Vi snakker om indiske kulinarisk historie og den oprindelige spise. 

Udgifter til råvarer er ca. 80,- kr. pr. deltager pr. gang og afregnes direkte med underviseren.  Det kan være en god idé at medbringe et forklæde.