Madlavnings-kurser

Smag på nordiske urter

 

SMAG PÅ nordiske urter 

Workshop med fokus på urter fra engen, stranden og skoven. 
Regn med en vandring på 3-5 km.

Bliv opdateret på den seneste nye viden idenfor spiselige vilde urter fra skov, eng og strand. Flere af de kendte urter er blevet black listet af myndighederne. Dem får vi styr på - og samtidig sanker vi de spiselige urter til den ”vilde” frokost vi tilbereder i fællesskab. 
Ny sæson - nye trends - nye retter.

Udgifter til råvarer/frokost kr. 125-150 afregnes direkte med underviser.

Læs mere og bliv inspireret på http://lamenagerie.dk/