Lav din egen pasta

Lær at lave din egen pasta på pastakursus i Aarhus.

Buongiorno! Er du vild med pasta? Og drømmer du om at lære at lave det selv og blive en ægte italiensk mamma eller papa hjemme i dit eget køkken?

Kom med til et par hyggelige timer i køkkenet sammen med en vaskeægte italiensk underviser. Du lærer at lave pasta helt fra bunden, og vi arbejder med både tagliatelle og fyldte pasta som ravioli. Undervejs laver vi også forskellige saucer, der passer til de forskellige typer af pasta.

Du får også indblik i teknikkerne bag ravioli – hvordan du ruller, former og fylder pastaen. Du vil efter kurset kunne gå hjem og lave din egen pasta helt fra bunden.

Vær opmærksom på at råvarer ikke er inkluderet i kursusprisen.