Lette grønne hverdagsretter

På dette kursus lærer du at lave vegetariske hverdagsretter, der mætter og smager dejligt. Den gode smag er central, for hvis der skal nye retter ind i køkkenet, så skal det smage godt. Vi forvandler grøntsager, bælgfrugter og skønne krydderier til velsmagende retter, der er sunde og billige alternativer til de kendte klassikere i hverdagskøkkenet.

Som deltager på lette grønne hverdagsretter vil du:

• arbejde med plantebaserede råvarer og dermed lære dem godt at kende

• få mod og lyst til at arbejde videre med plantebaseret mad derhjemme.

• få masser af tips og tricks, der gør arbejdet med de plantebaserede retter lettere i dagligdagen.

Du får selvfølgelig alle opskrifterne med hjem.

Forudsætninger for deltagelse

Alle kan deltage, uanset niveau og erfaring med vegetarisk og plantebaseret mad.

Praktisk information

Vi bruger ingen ultraforarbejdede fødevarer, kun sunde økologiske råvarer til kurserne. Materialeudgifter inkl. i prisen, og alle råvarer er økologiske.