Østasiatisk sommerfest

En fredag aften med smag og fællesskab

Glæd dig til en fredag aften fyldt med friskhed, farver og fællesskab omkring madlavningen. På dette kursus dykker vi ned i den østasiatiske sommermad, hvor grøntsager, krydderier og lette retter spiller hovedrollen.

Vi laver en række delikate og dele-venlige retter, inspireret af sommerens bord i lande som Vietnam, Korea og Japan. Du kan se frem til friske urter, sprøde grøntsager, små retter, der deles ved bordet, og masser af smagsoplevelser, der passer perfekt til en hyggelig sommeraften.

Kurset er både for begyndere og madentusiaster, der har lyst til at blive klogere på østasiatiske teknikker, råvarer og smagskombinationer – og ikke mindst nyde en uformel og hyggelig fredag i køkkenet.

Tag en ven, kollega eller partner med, og start weekenden med at lave (og spise!) mad, der emmer af sommer, friskhed og fællesskab.

🍲 Udgifter til råvarer
Prisen er inkl. råvarer.

🥤 Medbring
Medbringe forklæde og egne drikkevarer.

🚪 Adgangsforhold
Bemærk: Adgang til køkkenet sker via trappeopgang fra parkeringspladsen. Der er desværre ikke elevator til rådighed.