Chokolade dekoration

Chokoladedekoration i Kerteminde

Har du allerede lært at temperere chokolade og ønsker at skabe professionelle og kreative dekorationer på dine fyldte chokolader? På dette chokoladekursus i Kerteminde lærer du forskellige teknikker til chokoladedekoration, så du kan give dine hjemmelavede chokolader et flot og personligt udtryk.

Lær teknikker til smuk chokoladedekoration

På kurset arbejder vi med en række enkle redskaber og dekorationsmetoder, som du nemt kan bruge hjemme i dit eget køkken. Vi gennemgår forskellige materialer til dekoration og introducerer de grundlæggende regler for arbejde med farvet kakaosmør.

Du får blandt andet mulighed for at afprøve:

• Dekoration med støvfarver

• Dekoration med pensler

• Dekoration med svampe

• Farver og effekter med kakaosmør

Bemærk, at kurset ikke omfatter brug af airbrush.

Lav dine egne dekorerede fyldte chokolader

Kurset har fokus på praktisk læring, og du får rig mulighed for selv at eksperimentere med farver, mønstre og kreative udtryk. Målet er, at du efter kurset kan fortsætte arbejdet med chokoladedekoration hjemme og skabe flotte resultater til både gaver, højtider og særlige lejligheder.

Det får du med hjem

Efter kurset tager du cirka 21 smukke, fyldte chokolader med hjem, alle dekoreret i forskellige designs og teknikker.

Materialeudgift: ca. 200 kr.
Betales direkte til underviseren på kursusdagen.