Skip to content

Kontoret holder lukket i uge 28-29-30, men du kan stadig tilmelde dig via hjemmesiden og derved sikre dig en plads. RIGTIG GOD SOMMER OG PÅ GENSYN.

Se mere om Corona

Chokolade kursus

Chokolade kursus

Er du også vild med CHOKOLADE?

Lær at lave en korrekt temperering i chokolade.  Det er en svær disciplin at mestre, men heldigvis behøver du ikke at være chocolatier, for at få det til at lykkes. I selskab med en chocolatier underviser fra Kold college kan du tage kampen op mod teknik og temperering, og så venter den blanke chokoladepokal forhåbentlig for enden af målstregen, med både dyppet og støbt konfekt.
Medbring: forklæde og en boks til at tage alle dine kreationer med hjem i.
Der må påregnes udgifter til råvarer ca.100-150 kr.