Naturens vilde urter på Fyn – lær om sankning, urter og naturens spisekammer
På Fyn vokser et væld af vilde urter, blomster og planter, som gennem generationer har været brugt til madlavning, te, naturmedicin og hverdagsliv. I dag oplever stadig flere glæden ved at genopdage naturens spisekammer og lære planterne at kende.
Vidste du, at nogle af de mest spændende råvarer findes lige uden for døren?
Hos FOF Østfyn tilbyder vi både sanketure, urteture og urtefællesskaber, hvor du kan opleve naturen gennem smag, viden og fællesskab.
Uanset om du er nysgerrig begynder eller allerede interesserer dig for sankning, får du mulighed for at lære naturens vilde urter at kende i trygge og inspirerende rammer.
Naturens vilde urter på Fyn
Naturens vilde urter på Fyn – lær om sankning, urter og naturens spisekammer
På Fyn vokser et væld af vilde urter, blomster og planter, som gennem generationer har været brugt til madlavning, te, naturmedicin og hverdagsliv. I dag oplever stadig flere glæden ved at genopdage naturens spisekammer og lære planterne at kende.
Vidste du, at nogle af de mest spændende råvarer findes lige uden for døren?
Hos FOF Østfyn tilbyder vi både sanketure, urteture og urtefællesskaber, hvor du kan opleve naturen gennem smag, viden og fællesskab.
Uanset om du er nysgerrig begynder eller allerede interesserer dig for sankning, får du mulighed for at lære naturens vilde urter at kende i trygge og inspirerende rammer.
Sanketure på Fyn – fra natur til tallerken
Sanketurene kombinerer naturformidling med praktisk anvendelse.
Undervejs samles spiselige urter i naturen, og efter turen bruges de som udgangspunkt for små retter tilberedt over stormkøkken.
Sanketur og urtetur på Fyn | Naturens vilde urter
Sanketure på Fyn – fra natur til tallerken
Sanketurene kombinerer naturformidling med praktisk anvendelse.
Undervejs samles spiselige urter i naturen, og efter turen bruges de som udgangspunkt for små retter tilberedt over stormkøkken.
Her oplever du, hvordan naturens råvarer kan bruges i praksis, og hvordan vilde planter kan tilføre nye smagsoplevelser til hverdagens madlavning.
Mange deltagere oplever netop kombinationen af natur, læring og madlavning som noget helt særligt.
Urteture – lær mere om planternes historie og anvendelse
Urteturene går et skridt dybere ned i planternes verden.
Her er fokus ikke kun på, hvad der kan spises, men også på planternes historie, anvendelse og betydning gennem generationer.
Du får mulighed for at:
Smage urte-te
Opleve små smagsprøver
Lære om gamle husråd
Høre om urternes traditionelle anvendelse
Få inspiration til selv at bruge urterne i hverdagen
Turene kombinerer naturviden, kulturhistorie og praktisk erfaring.
Urtefællesskab på Østfyn
For mange bliver interessen for urter og sankning mere end blot en enkelt tur.
Derfor tilbyder vi også urtefællesskaber, hvor deltagerne mødes flere gange gennem sæsonen og deler erfaringer, viden og inspiration.
Her er der tid til at gå mere i dybden med planterne, dele egne erfaringer og opbygge et lokalt fællesskab omkring naturens vilde urter.
Urtefællesskabet henvender sig både til tidligere deltagere og nye interesserede.
Oplev naturen omkring Nyborg og Kerteminde
Turene foregår i nogle af Østfyns smukkeste naturområder.
Afhængigt af sæson og arrangement kan du opleve blandt andet:
Sybergland
Fynshoved
Slipshavn
Teglværksskoven
Sydstranden i Kerteminde
Området omkring Dalby
Hvert område har sine egne planter, landskaber og naturoplevelser.
Find din næste sanketur eller urtetur på Fyn
Har du lyst til at lære mere om naturens vilde urter, opleve sankning i praksis eller blive en del af et lokalt urtefællesskab?
Se vores aktuelle sanketure, urteture og urteforløb på Fyn.
Indlæser kursusliste
Vores urteture og sanketure på Fyn
Mød naturvejleder Mia Rafn Hansen
Alle ture ledes af naturvejleder Mia Rafn Hansen, som har stor passion for naturformidling, sankning og friluftsliv.
Med nærvær og stor viden guider hun deltagerne gennem naturen og gør det let at forstå både planterne, deres historie og deres anvendelse.
Uanset om du kommer for naturen, maden, fællesskabet eller læringen, bliver du mødt i øjenhøjde.
Tilmed nyhedsbrev fra FOF Østfyn
Nysgerrig på nye natur- og friluftlivshold? Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få inspiration til nye oplevelser på Østfyn.
