Grønt i gryden

Vil du gerne spise mere grønt i hverdagen – uden at bruge timer i køkkenet?

På dette madlavningskursus i Herning lærer du, hvordan du nemt kan lave velsmagende, grønne retter, der både mætter og begejstrer.

Alt bliver tilberedt i én gryde, hvor ingredienserne får lov til at simre og udvikle dybde og smag. Vi laver bl.a. farverige og krydrede retter som squashgryde med pasta, dhal, kikærter i karry og chili sin carne – alt sammen med økologiske råvarer af høj kvalitet.

Kurset er for dig, der gerne vil have mere grønt på tallerkenen, men samtidig ønsker det skal være nemt, sundt og fuld af smag. Der vil være opskrifter på alle retterne, så du kan fortsætte den grønne madglæde derhjemme.

Som deltager på kurset vil du:

• Få praktiske tips til grøn og enkel hverdagsmad

• Lære at sammensætte smagfulde vegetariske retter

• Få inspiration til nye råvarer og krydderier

• Smage på flere lækre økologiske retter

• Tage opskrifterne med hjem og bruge dem i din egen hverdag

Praktisk information:

• Råvarer afregnes direkte med underviseren ved kursusstart.

• Bemærk, at afbud skal meldes senest ét døgn før kursusstart.