Indisk madlavning for børn og voksne i Herning

Indisk madlavning i Herning – for børn og voksne

I Indien har man gennem generationer skabt fantastiske, mættende retter fulde af smag – ofte med enkle råvarer. På dette kursus i Herning inviterer vi børn og voksne til at lave indisk mad sammen og opleve glæden ved krydderier, farver og nye smagsoplevelser.

Kurset er en hyggelig og lærerig oplevelse, hvor I sammen kan udforske det indiske køkken og få inspiration til retter, der passer til hele familien.

Lær indisk madlavning – plantebaserede retter for hele familien

På kurset arbejder vi med det plantebaserede indiske køkken, hvor bælgfrugter som kikærter og linser spiller en central rolle. Mange indiske retter er allerede vegetariske og egner sig derfor perfekt til grøn madlavning.

I kommer blandt andet til at arbejde med:

⁕ Kikærter, linser og andre bælgfrugter
⁕ Klassiske indiske krydderier og smagskombinationer
⁕ Enkle teknikker, der giver fyldige og mættende retter
⁕ Mad, der er både sund, farverig og børnevenlig

Bælgfrugter er et godt alternativ til kød, da de indeholder protein, fibre, vitaminer og mineraler – og samtidig giver god mæthed.

Madkursus i Herning – tag dit barn med

Kurset er for børn og voksne, der gerne vil lave mad sammen og få nye smagsoplevelser. Det kræver ingen erfaring med indisk madlavning – kun lysten til at prøve noget nyt.

Det er en oplagt mulighed for kvalitetstid, hvor I sammen lærer, smager og hygger jer i køkkenet.

Derfor skal I vælge indisk madlavning for børn og voksne

Som deltagere på kurset vil I:

⁕ Lære at lave smagfulde indiske retter sammen
⁕ Få kendskab til bælgfrugter som kikærter og linser
⁕ Lære at bruge krydderier til at skabe smag og balance
⁕ Få inspiration til sunde og mættende hverdagsretter
⁕ Få en hyggelig og lærerig oplevelse sammen

Praktisk information

Kurset foregår den 27/9 kl. 16.30 – 19.30.
Medbring Tupperware, så I kan få jeres retter med hjem.
Der må påregnes en råvareudgift på 85 kr.