Pastakursus for børn og voksne

Italiensk madkursus i Herning for hele familien

Tag med på en hyggelig og lærerig madoplevelse i Herning, hvor børn og voksne sammen udforsker det italienske køkken. På dette pastakursus lærer I at lave frisk pasta fra bunden, mens I nyder fællesskabet omkring madlavning, kreativitet og italienske madtraditioner.

Kurset er skabt af Luiz Azevedo, som har boet i Herning i flere år og elsker at samle familie og venner omkring god mad. Med inspiration fra klassiske italienske opskrifter får deltagerne en praktisk introduktion til hjemmelavet pasta og autentisk italiensk tomatsauce, som hele familien kan være med til at lave.

Lær at lave hjemmelavet pasta fra bunden

På kurset arbejder I med en rigtig pastamaskine og lærer de grundlæggende teknikker bag frisk pasta. Kurset er tilrettelagt, så både børn og voksne kan deltage aktivt og få succes i køkkenet – uanset erfaring.

Mens pastadejen hviler, får børnene mulighed for at dekorere forklæder, så oplevelsen bliver både kreativ, hyggelig og nærværende. Til sidst samles alle omkring bordet og nyder den frisklavede pasta sammen.

Som deltager på kurset vil du:

• Lære at lave frisk pasta fra bunden

• Få indsigt i italienske madtraditioner

• Arbejde med en rigtig pastamaskine

• Lave klassisk italiensk tomatsauce

• Opleve hyggeligt samvær mellem børn og voksne

• Få inspiration til sjove madoplevelser derhjemme

Hyggelig familieaktivitet med madlavning i Herning

Kurset kræver ingen erfaring med madlavning og er perfekt til familier, der ønsker en aktiv, kreativ og smagfuld oplevelse sammen i Herning. Fokus er på nærvær, læring og glæden ved at skabe noget med egne hænder.

Det italienske madkursus giver både børn og voksne mulighed for at lære nye færdigheder i køkkenet og tage inspirationen med hjem til flere hyggelige madoplevelser i hverdagen.

Kurset foregår i Folkets Køkken i FOF Kursuscenter i Herning

Der forventes at være en råvareudgift på ca. 50-60 kr., som afregnes med underviseren på kursusdagen.