Sushi kursus for begyndere i Herning

Lær at lave sushi fra bunden

På dette sushi kursus i Herning får du en grundig introduktion til sushiens verden. Du lærer at tilberede ris korrekt, arbejde med råvarer og mestre de vigtigste teknikker.

Vi gennemgår trin for trin, hvordan du ruller sushi og sammensætter smagfulde bidder, så du får en god forståelse for processen.

Sushi kursus for begyndere – nemt og overskueligt

Kurset er målrettet dig, der er ny i japansk madlavning. Du behøver ingen erfaring – vi guider dig hele vejen, så du trygt kan komme i gang med sushi derhjemme.

Det gør kurset oplagt som madlavningskursus for begyndere i Herning, hvor fokus er på læring, succesoplevelser og gode teknikker.

Smag, teknik og japansk madkultur

Sushi handler ikke kun om teknik, men også om balance og æstetik. På kurset arbejder vi med smagssammensætning og præsentation, så dine retter både ser flotte ud og smager fantastisk.

Du får indsigt i japansk madkultur og inspiration til at eksperimentere videre hjemme i dit eget køkken.

Du får teoretisk viden og praktisk træning i de grundlæggende teknikker bag japansk sushi. Du lærer, hvordan du tilbereder risene korrekt, ruller maki og nigiri, og hvordan du kan variere med friske råvarer og smagfulde kombinationer.

Kurset giver dig et solidt fundament, så du fremover kan lave sushi derhjemme til familie og venner. Vi starter med de klassiske teknikker, men du vil også få mulighed for at prøve kræfter med lidt mere avancerede sushiformer, der udfordrer dine færdigheder og giver nye smagsoplevelser.

Som deltager på kurset vil du:

• Lære de vigtigste grundteknikker til at lave sushi.

• Få indblik i japanske traditioner og råvarer.

• Rulle og forme forskellige typer sushi – fra simple til mere avancerede.

• Tage viden og inspiration med hjem, så du kan imponere dine gæster.

Praktisk information:

• Udgifter til råvarer: ca. 100 kr. pr. gang pr. person.

  Beløbet afregnes direkte med underviseren.
  

• Medbring gerne forklæde, egne knive og en lille opbevaringsboks med låg til eventuelle rester.