Skip to content

Salatsnedkeri

Salatsnedkeri

Icebergsalat, tomater, agurk, lidt majs og måske feta.
I en travl hverdag kender alle nok til at falde i denne lidt kedelige salatfælde....

På kurset ’Salatsnedkeri’ vil vi udvide vores repertoire og eksperimentere og lære at sammensætte smagfulde og spændende salater.

Vi har fokus på at kombinere forskellige grundsmage, konsistensen og teksturer, som gør at smagsløgene bestemt ikke keder sig.

Vi afslutter selvfølgelig kurset med at smage på vores kreationer. Råvarerne vil i så høj grad det er muligt, være økologiske. 

Udgifter til råvarer er ca. 60-80 kr. pr. deltager og afregnes direkte med underviseren.

Filtrér