Skip to content
FOF Herning kursus ukrudt

Smag på byens ukrudt

Smag på byens ukrudt

Vi skal rundt til Hernings grønne områder og vejkanter på jagt efter alt det spiselige,

som vi ofte går forbi uden af ænse det. Efterfølgende går vi i køkkenet og laver pesto, krydreurtesalt, saft, kandiserede blomster og hvad vi ellers kan bruge de fundne råvarer til.

Udgifterne til ekstra ingredienser og konserveringsmidler er ca. 50,-/60,- kr. pr. deltager og afregnes direkte med underviseren. Det kan være en god idé at medbringe, en kurv til indsamlingen og et forklæde.