Flødebollekursus

Drømmer du om at lave flødeboller, der både ser professionelle ud og smager himmelsk?

På dette flødebollekursus i Herning får du indblik i, hvordan man skaber de perfekte flødeboller fra bunden præcis som en konditor.

Du lærer om hemmeligheden bag den luftige skum, hvordan chokoladen tempereres korrekt.

Kurset er en blanding af teori og praksis, hvor du selv kommer til at stå med chokoladen og skummet mellem hænderne. Undervejs får du tips og teknikker, der gør det muligt at gentage succesen derhjemme.

Som deltager på kurset vil du:

• Få en grundig introduktion til teorien bag flødebolleskum og chokoladetemperering

• Lære at lave flødeboller helt fra bunden

• Smage dine egne kreationer undervejs

• Tage dine færdige flødeboller med hjem og imponér din familie og venner

Praktisk information:

• Medbring opbevaringsbøtter til at tage de færdige flødeboller med hjem.

• Råvarer afregnes direkte med underviseren ved kursusstart.

• Bemærk, at afbud skal meldes senest ét døgn før kursusstart.