Er det svært med kogetider, sorter og opskrifter? På dette korte kursus gennemgår vi forskellige typer af bælgfrugter, og du lærer, hvordan du nemt og smagsfulgt kan implementere dem i dine hverdagsretter - og gøre hverdagen mere sund og mere grøn.
Du vil både møde retter med og uden kød, da bælgfrugterne både kan bruges som supplement og som erstatning for andre proteinkilder.
