NYHED - Grønt smørrebrød

Drømmer du om at mestre kunsten bag smukt og velsmagende vegansk smørrebrød? På dette inspirerende madlavnings kursus lærer du at lave kreative, farverige og smagfulde veganske versioner af klassisk og moderne smørrebrød.

Kurset henvender sig både til private madentusiaster og professionelle i madbranchen, der ønsker at udvide deres repertoire med grønne alternativer. Uanset om du er ny i det plantebaserede køkken eller ønsker ny inspiration, vil du få masser af teknikker, opskrifter og idéer med hjem.

Du lærer bl.a.:

• At sammensætte smagfulde, plantebaserede toppings

• At arbejde med tekstur, farver og visuel præsentation

• Grundteknikker i plantebaseret pålæg og spreads

• Tips til anretning og servering

Kom og bliv inspireret – og tag dine smørrebrøds-skills til nye højder.

Værd at vide

Råvarerudgiften afregnes direkte med underviseren ved kursusstart.

Vi gør venligst opmærksom på, at afbud til kurset skal meldes senest et døgn før kursusstart.