På dette kursus oplever du alt andet end sushi, selvom det også spises i Japan. Vi laver autentisk hverdagsmad. fx: Gyoza, ramen, karaage og m.m... Du får viden, så du selv kan begynde at fremstille japanske retter derhjemme, der jo er kendt for at være både sunde og æstetiske oplevelser.
Udgifter til råvarer er ca. 90,- kr. pr. deltager pr. gang og afregnes direkte med underviseren. Det kan være en god idé at medbringe et forklæde og egne knive.