Madlavning

Velsmagende vegetarmad

Med Mette Lolk Hansen

Flere og flere danskere oplever et større velvære ved at spise mindre kød og flere grønsager. Det kan fx være, at aftensmaden en dag om ugen er uden kød. På dette kursus vil du lære at lave vegetarmad, der smager af noget som fx forskellige slags grønsagsfrikadeller, smørepålæg til rugbrød, simremad og sovs. Desuden får du tip til, hvordan retterne kan serveres på en indbydende måde. Vi slutter af med at spise sammen.

Udgifter til mad 125 kr. pr. gang afregnes med underviser.