
Torsdag 22/10
FOF Aarhus
Nyd en stemningsfuld aften med spansk varme, vinsmagning, charcuteri og levende musik. Få spanske fornemmelser - lige midt i Aarhus!
Kom med til en sanselig aften i Spaniens tegn, hvor vinsmagning, levende musik og fortælling smelter sammen.
I løbet af aftenen smager vi 10 forskellige spanske vine – fra frisk cava og aromatiske hvidvine til orange vine, fyldige rødvine og både tørre og søde sherryer. Vi bevæger os gennem nogle af Spaniens mest spændende vinområder: Rías Baixas i Galicien, Terra Alta og Priorat i Catalonien, Ribera del Duero i Castilla y León, Utiel-Requena i Valencia samt sherrytrekanten i Andalusien.
Der serveres en let anretning med charcuteri, som ledsager vinene.
Aftenens guide er sommelier og vinkonsulent David Andreasen fra Vinslottet, der præsenterer vinene og giver indblik i deres smag, stil og udvikling.
Samtidig ledsages vinene af levende spansk guitar. Guitarist Peter Uldahl, der har specialiseret sig i flamenco i Granada, introducerer de musikalske traditioner fra de områder, vinene stammer fra. Med udgangspunkt i flamenco og beslægtede lokale stilarter viser Peter, hvad der kendetegner musikken, og hvordan den spanske musik varierer fra egn til egn.
Kendskab til vine er ikke en forudsætning for at deltage.
Peter Uldahl er cand.mag. i musikvidenskab og spansk med studier i flamenco i Granada. Derudover er han fast musikunderviser på FOF Aarhus' Kulturhøjskole.
David Andreasen er sommelier og vinkonsulent ved Vinslottet.
Klik på et tidspunkt for mere info og tilmelding.
Se mere
Se mere