Hjemmelavet lakrids

Kreativt lakridskursus i Ballerup – lær teknikker, smage og opskrifter

Holdet bliver afholdt på Baltorpskolen i Ballerup, hvor du bliver guidet gennem hele processen med at lave hjemmelavet lakrids helt fra bunden. Du lærer, hvordan ingredienserne kombineres, hvordan du får den rette konsistens, og hvordan du kan eksperimentere med smage som sød, salt og stærk lakrids. Vi gennemgår teknikker, variationer og små tricks, der giver professionelt resultat – også hjemme i eget køkken.

Kurset byder på masser af hygge, duftoplevelser og naturligvis smagsprøver undervejs. Det er perfekt både for begyndere og for lakridselskere, der har lyst til at udforske en ny, kreativ og velsmagende hobby.