Indlæser kursusinformation
Nyhed
FOF Københavns Omegn
Vegansk Street Food
Et madkursus fyldt med plantebaseret street food
Dyk ned i en verden af smag, farver og kreative køkkenteknikker. På dette kursus lærer du at lave velsmagende, veganske street food-retter fra bunden – og afslutter med et fælles måltid, der samler hele oplevelsen.
Lær at lave moderne plantebaseret street food fra bunden
Er du klar til at udforske street food i en helt plantebaseret version? På dette inspirerende madkursus får du praktisk erfaring i køkkenet, hvor du lærer teknikker, smagsopbygning og hvordan du sammensætter farverige og nærende street food-retter.
På menuen finder du tre populære favoritter:
Buddha Bowl: En farverig og nærende bowl fyldt med grønt og planteprotein – hvor sund livsstil møder street food.
Den Perfekte Veganske Burger: Saftig, smagfuld og imponerende – et bevis på, at en burger ikke behøver kød for at give ægte street food-oplevelse.
Mango Sago: En eksotisk dessert med cremet mango og sago-perler, der giver en skøn og afrundet afslutning på madoplevelsen.
Under kurset får du hands-on træning i teknikker, smagskombinationer og opbygning af retterne. Du får naturligvis også opskrifterne med hjem, så du kan genskabe retterne i dit eget køkken.
Udgifter til råvarer: Der må påregnes ca. 95 kr. til råvarer, som betales direkte til underviseren.