Mad med bælgfrugter og mindre kød

Vidste du, at Kostrådet anbefaler at vi spiser mindre kød og flere bælgfrugter? Faktisk skal vi spise 100 gram bælgfrugter om dagen. Bælgfrugter er spækket med proteiner, kostfibre og vitaminer.

På dette forløb får du inspiration til integrere bælgfrugter i hverdagen.

Vi laver vegetariske retter, hvor bønner, linser og ærter indgår.

Vi afslutter hvert forløb med fællesspisning af retterne.