
Oplev en dag med smag, fællesskab og bæredygtig inspiration d. 29. aug.
Mad med Mening er en tilbagevendende familiedag på Kær Vestermark, arrangeret af Sønderborg Kommune/Center for Verdensmål. Her kan du opleve, hvordan god mad, bæredygtighed og fællesskab går hånd i hånd. Arrangementet samler lokale aktører, foreninger og ildsjæle, som inspirerer til grønne madvaner, mindre madspild og nye smagsoplevelser.
FOF Sønderjylland er stolt medarrangør af Mad med Mening og har været en del af arrangementet siden starten. Her møder vi både tidligere kursister og nye besøgende, der er nysgerrige på alt fra plantebaseret madlavning og fermentering til selvforsyning, fællesskab og bæredygtige hverdagsvaner.
På dagen kan du blandt andet opleve smagsprøver, workshops, aktiviteter for børn, lokale fødevarer og masser af inspiration til at lave velsmagende mad med omtanke. Arrangementet er gratis og henvender sig til både familier, madentusiaster og alle, der ønsker nye idéer til en grønnere hverdag.
På FOFs stand kan du møde nogen af vores underviser og medarbejdere, få inspiration til kommende kurser og høre mere om, hvordan du kan lære nye færdigheder gennem fællesskab og oplevelser.

bæredygtig madlavning
plantebaseret mad
fermentering
selvforsyning
brug af årstidens råvarer
mad med mindre madspild
natur, sankning og vilde råvarer
kendskab til ultraforarbejdede fødevarer
bagning og surdej
sundhed og fællesskab
Hvis du bliver inspireret på Mad med Mening, kan du fortsætte oplevelsen hos FOF, hvor du selv får hænderne i råvarerne og lærer teknikkerne i praksis.
Vi glæder os til at møde dig til Mad med Mening – og måske også på et af vores mange kurser i Sønderborg, Aabenraa og Haderslev.
I løbet af dagen vil du også kunne møde vores underviser Jana Sommer, der står klar til at lave rundvisninger i Permakulturhaven på Kær. Du tilmelder dig til rundvisningerne på dagen på FOF’s stand.