
Denne opskrift er perfekt til at få brugt dine hjemmedyrkede æbler, når kalenderen begynder at vise efterår.
Opskriften giver grød til 4 personer.
200 g æblemos (gerne hjemmelavet)
100 g havregryn
30 g mandler
2 dl vand
1 tsk. bagepulver
1 nip salt
2 æg (str. M/L)
1 tsk. kanel
½ tsk. kardemomme
Kanelsukker
Et lille æble
Tænd ovnen på 200 grader almindelig ovn.
Pisk æggene sammen med æblemos til det bliver lyst og luftigt.
Bland derefter de øvrige ingredienser i.
Smør fire forme med smør og fordel dejen i formen.
Skær tynde både af æble og vend dem i kanelsukker. Placerer dem på toppen af dejen.
Bag grøden i ca. 30 min.
Velbekomme!
Denne opskrift er udviklet af vores tidligere madunderviser Trine Rubak.