Italiensk livsnyderaften på Ristorante Alto Palato

Glæd dig til en eksklusiv italiensk aften fuld af smag, stemning og spændende historier!

Forfatterne bag populære Italien-bøger, Hanne Birgitte og Anders Grøndahl, inviterer endnu engang til livsnyderaften i samarbejde med Ristorante Alto Palato i Hellerup.

Denne særlige aften byder på en udsøgt 5-retters italiensk menu, nøje udvalgte vine og Anders' underholdende fortællinger om italiensk madkultur, vin og de nyeste trends fra støvlelandet.

Om aftenen står kokken Pino og hans dygtige team står klar til at forkæle jer med autentiske smagsoplevelser. Pino, der er Alto Palatos nye ejer, har sammensat en menu, der hylder det bedste fra det italienske køkken.

Aftenen afsluttes med kaffe og en godnat-urtebitter, og du kan glæde dig til at opleve den varme og imødekommende betjening fra Romano, Christina og den nye tjener Davide.

Menu

Maveåbner: Gyldenstegt havbars i let forårssauce med spæde grøntsager

Forret: Vitello Tonnato

Pasta: Hjemmelavet Tortelli fyldt med perlehøne serveret med Parmesan-salsa og hakkede hasselnødder

Hovedret: Scamone in salsa rosmarino, kalvetyksteg med rosmarinsauce og dagens tilbehør

Dessert: Semifreddo – en italiensk isspecialitet

Afslutning: Kaffe og Amaro eller Grappa

Vinmenu

Velkomstglas med sprudlende Prosecco

Verdicchio-hvidvin fra Marche til fisken

Rosso Conero-rødvin fra Marche til Vitello Tonnato og hovedretten

En hemmelig rødvin fra Anders' private kælder som ekstra nydelse til kalvetykstegen

Tilmeld dig denne livsnyderaften og lad dig forføre af smagen, stemningen og de humoristiske anekdoter fra Anders Grøndahl. Vi glæder os til at se dig til en aften, der emmer af italiensk livsglæde!

Værd at vide

Der er begrænsede pladser, så book i god tid.