Indlæser kursusinformation
FOF København og Nordsjælland
Ølsmagning - kend din øl
Deltag på denne ølsmagning, hvor vi dykker ned i øllets historie, brygprocessen og de mange smagsnuancer. Undervejs smager du på klassikere som pilsner, porter, lambic, hvedeøl og ales. En sanselig og hyggelig aften for både begyndere og ølentusiaster.
Bliv klog på øl – lær at smage og kende forskel på typerne
Vi skal smage på forskellige øltyper af høj kvalitet og lære om deres forskellighed og spændende historie.
Du lærer at bruge alle dine sanser, når vi smager os igennem de forskellige øl fra både små og store bryggerier. Vi kommer også omkring brygprocessen, øllets råvarer og hvilken mad, der passer til øllet.
Efter kurset har du fået opbygget en basisviden, du kan trække frem, når du næste gang skal vælge den perfekte øl til dig selv, vennerne eller gæsterne.
Kurset afvikles af kellner Paw Nielsen, der deler ud at sin store viden om ølhåndtering og -smagning.
Du skal bl.a. dufte og smage på disse øltyper:
Pilsner
Porter
Lambic
Hvedeøl
Ales
Medbring
Et eller flere ølglas til eget brug medbringes.
Værd at vide
Øl er inkluderet i prisen.
Vælg hold
Her kan du møde
Læs mere