Perfekt hjemmebag – find glæden ved bagning

Træd ind i en verden af duftende brød og søde fristelser med vores afslappende bagekursus. Her får du både viden og praktiske færdigheder til at mestre kunsten at bage derhjemme.

Vi starter med bagningens grundprincipper og går bag om ingrediensernes magi – hvordan mel, sukker, æg og smør forvandles til den perfekte dej. Derefter går vi i gang med hænderne i dejen, hvor du lærer alt fra gærens hemmeligheder til formning og bagning af brød og andre lækkerier.

På kurset kombinerer vi tålmodighed og teknik, så du kan opleve både ro og glæde i køkkenet – du tager hjem med ny inspiration og færdigheder til at imponere familie og venner med din hjemmebag. Vi skal selvfølgelig også hygge os og smage på herlighederne undervejs.

Medbring

• Forklæde, karklude, 2-3 viskestykker og 2-3 bøtter til bagværket.

Værd at vide

• Råvarer er inkl. i prisen.

• Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurser for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor gerne i god tid, så du er sikret en plads.