FOF København og Nordsjælland

Romersk vellevned

Tag med FOF København og Nordsjælland på en kulinarisk rejse til Rom! På dette kursus for livsnydere tilbereder du klassiske romerske retter sammen med Hanne Birgitte og Anders, som deler opskrifter, fortællinger og italienske vine. Aftenerne byder på ægte madglæde, nye smage og hyggeligt samvær i køkkenet – præcis som i et romersk trattoria, hvor mad, vin og selskab går hånd i hånd.

Læs mere Vælg dato og tid

FOF København og Nordsjælland

Kurser

Madlavning

Verdenskøkkenet

Romersk vellevned

Romersk vellevned | Italiensk madlavning og vinsmagning

Tre aftener for Rom-gale livsnydere.

Hver gang tilbereder vi en serie lækkerier fra det ægte romerske køkken, præcis sådan som Hanne Birgitte og Anders' kokkevenner i Rom selv foretrækker dem. Undervejs kommer der også specialiteter fra andre dele af det spændende land. Efter madlavningen går vi til bords og nyder resultatet af de fælles anstrengelser.

Mens vi laver mad under Hanne Birgittes kyndige vejledning, skænker Anders spændende italienske vine i glassene og fortæller historier fra det herlige land. Også til selve måltidet er der vinsmagning, og du får opskrifterne med hjem hver gang.