
FOF København og Nordsjælland
Tag familien med på sanketur på Amager Fælled og lær at finde, genkende og bruge vilde urter i madlavningen. En tryg og sanselig tur, hvor natur, smage og viden mødes tæt på København.
Tag familien med på en hyggelig og lærerig sanketur og oplev en af Københavns kendte naturperler.
Amager Fælled er (stadig) et sjældent uberørt stykke natur kun en halv time væk fra Københavns centrum. På de grønne enge og i de høje krat kan man blandt andet finde peberrod, vild gulerod, havtorn, brombær, strandkarse, humle, hyldebær, merian (vild oregano) og meget andet.
Mens vi går, fortælles der om de forskellige urter, hvordan de genkendes, om giftige forvekslingsmuligheder, og om hvordan man bruger de vilde urter i køkkenet.
Der fortælles desuden generelt om indsamling, om regler og om sikkerhed, og der gives tips til, hvordan man bliver bedre til at finde vild mad i naturen.
Medbring kurv, urtekniv, handsker og beholdere til indsamling.
Udflugten gennemføres uanset vejret, så husk passende påklædning.
Klik på et tidspunkt for mere info og tilmelding.
Der er ingen hold tilgængelige lige nu.
Kig forbi igen senere – vi opdaterer løbende.
Se mere