Indlæser indhold
Indlæser siden...
FOF København og Nordsjælland
Sanketur på Ishøj Strand – efterår
Tag familien med på sanketur i Ishøj Strandparks unikke kystnatur, hvor biolog og vild mad-ekspert Klara Rask guider jer til at finde, genkende og bruge vilde planter med nye smage og historier.
Tag familien med på en hyggelig og lærerig sanketur med biolog og vild mad ekspert Klara Rask og oplev en af Københavns sjældne naturperler.
Området omkring Ishøj Strandpark består af et syv km langt naturområde med klitter, søer og enge kun en halv time væk fra København. I det varierede kystlandskab kan man blandt andet finde havtorn, vilde æbler, slåen, vild gulerod og hybenroser.
Mens vi går, fortæller Klara om de forskellige urter, hvordan de genkendes, om giftige forvekslingsmuligheder, og om hvordan man bruger de vilde urter i køkkenet.
Der fortælles desuden generelt om indsamling, om regler og om sikkerhed, og der gives tips til hvordan man bliver bedre til at finde vild mad i naturen.
Tip: Følg med i sæsonernes skiften og hold øje med vores udflugter til foråret, hvor vi gentager turen til Ishøj Strand.