
FOF København og Nordsjælland
Kom med indenfor i en ægte københavnsk tidslomme og oplev, hvordan håndlavede bolcher stadig fremstilles efter gamle traditioner. På dette besøg hos Sømods Bolcher i Nørregade får du en unik mulighed for at opleve, hvordan bolcherne bliver til – og du kan selvfølgelig også smage på de søde sager.
I Nørregade ligger en helt særlig fabrik, hvor man stadig laver bolcher efter gammel opskrift. Bolchekogeriet har eksisteret siden 1891, og i dag er det 5. generation, der viderefører de gamle håndværkstraditioner hos Sømods Bolcher. I 1991 fik det gamle bolchekogeri æren af at blive Kongelig Hofleverandør.
På besøget får du indblik i de 130 år gamle fabriksmetoder, hvor alt stadig laves i hånden. Som det eneste sted i verden holder Sømods Bolcher fast i den oprindelige måde at lave bolcher på. Her bruges perlesukker, naturlige farver og smage – ingen erstatninger.
Du får en unik mulighed for at opleve, hvordan nogle af de mest kendte bolcher bliver til og mærker den helt særlige stemning i den gamle fabrik. Efter besøget er der inkluderet en pose blandede bolcher.
Rundvisning i det historiske bolchekogeri
Indblik i de traditionelle fabriksmetoder
Indblik i produktionen af bolcher
En pose blandede bolcher – og selvfølgelig mulighed for at købe dine yndlingsbolcher med hjem
Besøget er for alle, der er nysgerrige på håndværk, historie og traditioner – eller som bare elsker søde sager og hyggelige oplevelser.
Vil du med FOF København og Nordsjælland på flere oplevelser? Se vores aktuelle ture og rundvisninger i vores turkalender.
Klik på et tidspunkt for mere info og tilmelding.
Der er ingen hold tilgængelige lige nu.
Kig forbi igen senere – vi opdaterer løbende.
Se mere