Madlavning for finere herrer

Hverdagsretter der imponerer

På dette kursus vil Benny, mangeårig kok på Skovby Kro, med erfaring og masser af praktiske tips guide dig gennem både hverdagsretter og mere avancerede retter, så du kan imponere derhjemme.

Holdet mødes en gang i ugen i Lysabild, og laver mad og spiser sammen.

På kurset arbejder vi med:

• Klassiske og moderne retter med kød

• Forskellige tilberedningsmetoder af kartofler

• Grøntsager som lækkert og sundt tilbehør

• Kokketips og tricks fra et langt liv i køkkenet

Materialer:

Der må påregnes udgifter til råvarer på ca. 50-100 kr. pr. gang, som afregnes direkte med underviseren.