Indlæser kursusinformation
FOF Syd- og Vestsjælland
Nytårskage - Cheesecake
Lær at lave den perfekte cheesecake til nytårsaften med sprød bund, lækker konsistens og smukke pyntetricks, så desserten imponerer alle dine gæster.
Imponer til nytårsfesten med årets nytårskage
Er det din tur til at have desserten med nytårsaften? Tag med på dette kursus og lær at lave en lækker cheesecake, som passer perfekt til nytårsmenuen.
På kurset lærer du at lave en cheesecake helt fra bunden. Vi skal arbejde med at få en god, sprød bund samt arbejde med konsistens, smage og frysetider. Vi afslutter med at pynte kagen, så du ikke er tvivl om, at det er en nytårskage.
Du går fra kurset med gode tips og tricks, som du også vil kunne bruge generelt, når du bager kager og særligt cheesecakes.
Medbring
En håndmixer
En bageform (ca. 18 cm.)
Karklud og viskestykke
En stor bøtte, så du kan få din cheesecake med hjem.
Værd at vide
Udgifter til råvarer er ca. 150 kr. pr. person, som afregnes med underviseren på dagen.