Gourmet for begyndere

Gourmet for begyndere

Vi laver tre lækre gourmetretter med fokus på sæsonens friske råvarer. Vi går i dybden med teknikker, der intensiverer råvarernes naturlige smage, og som gør det muligt for dig at genskabe gourmetoplevelsen hjemme i dit eget køkken.

Kurset er for begyndere, der ønsker at udvikle deres madlavningsevner og få mere selvtillid i køkkenet. Du vil få praktiske redskaber og inspiration til at lave velsmagende retter, der imponerer både dig selv og dine gæster.

Medbring

• Drikkevarer til måltidet

• Viskestykke og karklud

• Forklæde

• Beholdere til rester

Udgifter til råvarer

Der må påregnes ca. 175 kr. til råvarer, som afregnes med underviseren på dagen.