Skip to content
Madkurser for familier hos FOF København

Fyldte chokolader – voksne og børn fra 8 år – vinterferie workshop

Fyldte chokolader – voksne og børn fra 8 år – vinterferie workshop

Tag mor, far eller bedsteforældre med i køkkenet, og få en hyggelig og lærerig oplevelse sammen i vinterferien.

Kurset er en kombination af foredrag og praktisk udførsel af metoderne til at lave fyldt chokolade.

Tidligere danmarksmester i chokolade, Nicolaj Wium, fortæller og viser alt om metoderne til at opnå den perfekte temperering af chokolade.

Efterfølgende støber I selv chokoladen i forme og laver flere forskellige slags lækkert fyld.

I får opskrifter med hjem, så I kan eksperimentere videre derhjemme – og der vil også være lidt af den gode chokolade til at tage med hjem.

Medbring

Drikkevarer, opbevaringsbøtte, viskestykker og forklæder.

Værd at vide

Prisen dækker en voksen og et barn, og råvarer er inkl. i prisen. Tilmeld jer i den voksnes navn og notér barnets navn og alder i bemærkningsfeltet.