Skip to content
Vinsmagning hos FOF København

Det nye Spanien

Det nye Spanien

For ikke så længe siden var Danmark den største aftager af rioja-vin. I dag vinder andre spanske distrikter frem – Ribera del Duero, Priorat og Toro med mere spændende og moderne vine med mindre træ og mere frugt, som moden og efterspørgslen er nu.

For de hvide vines vedkommende byder distrikterne Rueda og Rias Baixas  ind med spændende og moderne hvidvine med mere frugt, friskhed og syre end tidligere tiders lidt tunge, spanske hvidvine.

Vi tager pulsen på Spanien i dag og smager topvine, der viser det bedste fra nogle af de nævnte distrikter.