Skip to content

Har du gået på et hold i foråret, som fortsætter i efteråret? Vi udsender forhåndsreservationer i perioden 29. maj-18. juni. Fra 25. juni kan du se alle efterårets hold online.

Vinkursus og foredrag om sydfransk vin hos FOF Nordsjælland

Vinene fra Sydfrankrig

Vinene fra Sydfrankrig

Boblesmagning! Vi bliver præsenteret for forskellige typer bobler: Cava, Prosecco, Champagne, Franciacorta… var der nogle, der sagde Deutscher Sekt?

Lad os få styr på de forskellige typer af mousserende vin. Kan alt kaldes Champagne? Er det tilladt at lave mousserende vin ved at tilsætte kulsyre? Og hvad er autolyse? Spørgsmålene er mange, og det er svarene formodentlig også. Vi koger det ned til 2 aftener i boblernes tegn! Medbring to vinglas, så du kan sammenligne undervejs. Pris er inkl. bobler.

 
Familie på madkursus

MAD OG VIN

Se alle aktuelle kurser