Vi skal besøge det naturskønne og idylliske Brede lidt nord for København, hvor alle de prægtige bygninger står tilbage og vidner om en storhedstid, da møllernes vandkraft skabte og drev det lille fabrikssamfundet, der i dag er Danmarks største fredede industrianlæg. Vi skal rundt og se det hele – og afslutter med en velfortjent frokost på Brede Spisehus.
Brede opstår langs Mølleåen, der med tiden har forarbejdet korn, krudt, kobber og klæder ved hjælp af vandkraft. I 1832 flytter fabrikant Johan Carl Modeweg sin klædefabrikation fra København til anlægget i Brede, og i de følgende årtier opbygger han én af landets førende tekstilfabrikker og opbygger det lille fabrikssamfund. Et selvforsynende samfund, hvor byens ”fatter” og enerådige patriark, gennem flere generationer, er fabrikanten.
Så kom med på en guidet tur med flere stop, hvor vi ser hele Brede Værk med alle fabriksbygningerne, der rummer flere generationer af industriarkitektur, som spænder fra 1700-tallet og op til 1950’erne. Vi kommer også til at opleve de smukke åndehuller som Brede Dam og Slusegården, samt Brede Park med gartneriet og drivhusene. Og turen byder på flere fortællinger om, hvordan det var at leve i det lille fabrikssamfund, mens de mange seværdige bygninger som Hovedhuset, som stadig står tilbage, fortæller deres helt egen historie.
Turen afsluttes på allerbedste vis med en frokostanretning med tre serveringer, brød, smør og vand på Brede Spisehus. Så en dag fyldt med oplevelser, som du ikke vil gå glip af i det stemningsfyldte Brede.
Arrangementet inkluderer guidet rundvisning i knap 2 timer og derefter frokostanretning med 3 serveringer, brød, smør og vand på Brede Spisehus.
Foto: Brede Spisehus