I øllets fodspor

Ølvandring i København

På denne ølvandring tager byhistoriker og ølskribent Allan Mylius Thomsen dig med gennem det gamle København i øllets fodspor.

Du hører om klostrenes munke- og nonneøl og om, hvordan kirkerne lejede bryggerudstyr ud til bryggere, der ikke havde råd til de dyre kobberkedler. Du får også indblik i Bryggerlauget, der blev stiftet i 1525 og udviklede sig til et af byens mest magtfulde laug.

På Christian den 4.'s tid fandtes der hele 116 bryggerier inden for voldene, og alle drak øl – fra spædbørn til oldinge.

Undervejs bevæger vi os gennem byen og oplever både små bryggergårde og ikoniske bryggerier, mens Allan Mylius Thomsen fortæller om brygteknikker og giver dig et unikt indblik i ølkultur gennem tiden.

På turen kommer vi blandt andet forbi:

• De små bryggergårde

• Carlsbergs vugge

• Det eneste bryggeri, der i dag ligger inden for den gamle voldlinje

• Det gamle bryggerkvarter omkring Pisserenden, hvor den første danske pilsner blev brygget

Derfor skal du med på ølvandring

Ølvandringen er en oplevelse, hvor du både bliver klogere, bliver underholdt og ser byen fra en helt ny vinkel – nemlig gennem dens bryggerkultur.

Turen byder blandt andet på:

• Indblik i øllets historie

• Viden om brygteknikker

• Levende fortællinger fra en erfaren byhistoriker og ølskribent

• En anderledes, social oplevelse

Turen inkluderer:

• Prisen inkluderer en guidet tur, men er ekskl. drikkevarer.

Hvor mødes vi?

Gråbrødre Torv ved springvandet, 1154 København K.

Hvem henvender ølvandringen sig til?

Turen er et must for ølentusiaster og andre, der har lyst til at blive klogere på København og øllets historie.

Uanset om du allerede ved en masse om øl eller ej, kan du glæde dig til en underholdende og lærerig tur med ny viden, gode fortællinger og hyggeligt selskab.

Flere oplevelser med FOF København og Nordsjælland

Kom med FOF København og Nordsjælland på endnu flere oplevelser. Du kan se vores aktuelle ture, rundvisninger og byvandringer i vores turkalender.