Skip to content
FOF Sønderjylland Brødkursus mange brød på et bord

Brødbagning

Lær bagerens hemmeligheder og hvordan du med enkle teknikker kan lave et brød, som smager af meget mere end det brød, man normalt køber.
Vi arbejder med forskellige typer brød; både grove og lyse.
Vi leger lidt med surdej, som er med til at give brødet smag og holdbarhed.  

Du lærer de små fiduser, som gør, at brødet ikke alene smager godt, men også ser professionelt ud, når det kommer ud af ovnen. 

Materialepris for kurset på ca. 250 kr. afregnes direkte med underviseren.
 

Information

  • Dato 21.02.2024-28.02.2024
  • Adresse Hammelev Skole, Vojens
    Hammelev Bygade 18B
    6500 Vojens
  • Bemærkninger Bemærk, at råvarer som udgangspunkt ikke er indregnet i kursusprisen. Denne vil derfor skulle afregnes direkte med underviseren efter hver mødegang. Så vidt muligt oplyser vi om forventet udgift til råvarer på hjemmesiden. Er den ikke oplyst, er du velkommen til at kontakte os. Det kan være en god idé at medbringe et forklæde til vores madlavningskurser.

Datoer

Dato Tid Sted Navn
1 Onsdag 21.02.2024 17:00-20:30 Hammelev Skole, Vojens John Bramsen
2 Onsdag 28.02.2024 17:00-20:30 Hammelev Skole, Vojens John Bramsen
FOF Sønderjylland John Bramsen

John Bramsen