Om Kirsten Mechlenborg

Jeg underviser i sund madlavning med fokus på balance, nydelse og trivsel. Som professionsbachelor i ernæring og sundhed, videreuddannet i funktionel medicin og certificeret stresscoach hjælper jeg dig til at skabe sunde vaner – med respekt for både krop, sind og livsglæde.

Uddannelse

Jeg er uddannet professionsbachelor i ernæring og sundhed og har en videreuddannelse i funktionelmedicin, der omhandler næringsstoffer og sygdomme. Derudover er jeg certificeret NLP master coach og stresscoach.

Undervisningserfaring

Jeg giver individuel kostvejledning, underviser i sund kost i relation til sygdomme og holder foredrag indenfor sundhed, ernæring, livsstil og motion. Jeg giver også stresscoaching og hjælper folk til at få en bedre balance. Jeg startede med at undervise hos FOF i 1992.

Mere om mig og min undervisning

Gennem viden inden for mad, ernæring og stress/balance motiverer jeg andre mennesker til en øget livskvalitet. Det handler ikke alene om at spise sundt, men også om nydelse og glæde. Jeg arbejder med en stor respekt for det enkelte menneske.