Om Liv Teilmann Nielsen

Jeg underviser i madlavning med fokus på sundhed, ny læring og fællesskab. Jeg tilrettelægger kreative forløb for forskellige målgrupper og er opdateret på nye madtrends. Jeg har undervist på aftenskolen siden 2018.

Uddannelse

Jeg har en professionsbachelor i ernæring og sundhed.

Andre faglige kvalifikationer

Jeg brænder for sundhedsfremmende undervisning, er kreativ og opdateret på nye madtrends. Jeg finder glæde i at tilrettelægge forløb og at undervise forskellige målgrupper. På mine hold indtænker jeg – foruden kompetencer i madlavning – altid sundhed, ny læring og fællesskab. Hvis du har spørgsmål til det faglige indhold, er du velkommen til at kontakte mig på e-mail.

Jeg har desuden arbejdet med opskriftsudvikling, madterapi (terapi ved forstyrret spisning), vanecoaching ved vægttab og som rygestopkonsulent i Københavns Kommune.

Undervisningserfaring

Jeg har undervist på aftenskolen siden 2018.