
FOF Aarhus
Tag med på en smagfuld rejse gennem Vietnam. Du lærer at lave autentiske vietnamesiske retter med friske urter, krydderier og masser af smag.
På dette kursus dykker vi ned i de ingredienser, krydderier og urter, som kendetegner det vietnamesiske køkken. Du lærer de vigtigste teknikker til at skabe balance mellem smagene og tilbereder autentiske vietnamesiske retter.
Kurset er som en rejse gennem Vietnam fra nord til syd med fokus på mange forskellige traditionelle retter. Hver gang lærer du at tilberede to lækre retter – fra street food og friske sød-syrlig-salte salater til aromatiske supper.
Undervisningen er praktisk og hands-on, og du får enkle trin-for-trin-opskrifter, som er nemme at følge. Din underviser sørger for, at du kan genskabe retterne hjemme i dit eget køkken.
blive fortrolig med det vietnamesiske køkken
lave klassiske retter med autentiske smage
få opskrifter og teknikker med hjem
Kurset er for alle – både begyndere og dig, der allerede elsker at lave mad og gerne vil udforske det vietnamesiske køkken.
Alle ingredienser er inkluderet i kursusprisen.
Klik på et tidspunkt for mere info og tilmelding.
Der er ingen hold tilgængelige lige nu.
Kig forbi igen senere – vi opdaterer løbende.
Se mere