Alle elsker sushi

Sushikursus i Vallensbæk for hele familien: Lær at lave smuk og lækker sushi

Sushi er spændende mad, der både er lækker og smuk at se på. På dette hyggelige madlavningskursus får du og dit barn mulighed for at prøve kræfter med sushiens verden og lave jeres egne fine anretninger.

Vi arbejder med klassiske sushiingredienser som sushiris, nori, wasabi og syltet ingefær. Derudover bruger vi grøntsager, røget fisk og fiskekonserves, så I kan sammensætte jeres egen sushi og prøve forskellige smagskombinationer.

Hvad skal vi lave på sushikursus?

Vi går i køkkenet og arbejder med de forskellige ingredienser, der bruges til sushi. I får mulighed for at prøve kræfter med tilberedningen og sammensætningen af jeres egne sushistykker.

Vi bruger blandt andet:

• sushiris

• nori, som er tørrede tangplader

• wasabipasta

• syltet ingefær

• grøntsager

• røget fisk

• fiskekonserves

Sushi er ikke kun en smagsoplevelse, men også en mulighed for at være kreativ med farver, former og anretning. Vi hygger os med madlavningen og nyder resultatet sammen.

Bruger vi rå fisk på kurset?

Nej, på dette kursus bruger vi ikke frisk, rå fisk. I stedet arbejder vi med røget fisk og fiskekonserves.

De opskrifter og fremgangsmåder, I lærer, kan også bruges, hvis I derhjemme ønsker at lave sushi med frisk, rå fisk.

Hvem kan deltage?

Kurset er for familier, der har lyst til at lave mad sammen og prøve noget nyt. Tag dit barn med, og glæd jer til en hyggelig oplevelse med hjemmelavet sushi.

Hvad koster materialerne?

Udgifterne til materialer er maks. 100 kr. for én voksen og ét barn.