Indlæser kursusinformation
FOF Københavns Omegn
Familiekursus i sushi
Lav sushi sammen som familie
Tag dit barn med i køkkenet og lær at lave sushi sammen! I ruller, presser og smager jer gennem en hyggelig og farverig eftermiddag med japansk madkunst – helt uden rå fisk.
Lær at lave sushi – sjovt, sundt og familievenligt
Sushi er sund, spændende og utrolig smuk mad! På dette familievenlige kursus lærer børn og voksne at lave klassiske sushi-varianter som makiruller, inari-zushi (tofuposer) og nigiri (presset sushi).
Vi arbejder med sikre og velsmagende ingredienser som sushiris, nori (tørrede tangplader), grøntsager, røget fisk og fiskekonserves – så alle kan være med. Der bruges ikke frisk rå fisk, men I lærer teknikker og opskrifter, der nemt kan overføres til hjemmekøkkenet, hvis I vil prøve det senere.
Kurset er en hyggelig og lærerig oplevelse for hele familien, hvor I sammen får indsigt i japansk madkultur, kreativ anretning og balance i smag og form.
Perfekt for både sushi-begyndere og madglade familier, der vil prøve noget nyt.
Prisen er for 1 voksen + 1 barn.