Der har gennem nogle år været tradition for, at vi i FOF København og Nordsjællands Vinklub har holdt vinsmagning af den nyeste, store bordeaux-årgang ca. et år efter, at vinene er kommet på markedet efter aftapning og har haft tid til at "sætte sig" og "falde til ro". De seneste år har vi smagt 2015, 2016, 2018, 2019 og 2020, og har med vilje sprunget de vanskelige årgange (2017 og 2021) over. Det skyldes, at kvaliteten er langt under de store årgange, mens priserne typisk kun er en smule lavere – ja, nogle gange endda den samme eller højere.
2022 var endnu et varmt og tørt år med fantastiske vækstbetingelser, og ingen er i tvivl om, at det er en af de største årgange i Bordeaux nogensinde.
Men lidt skeptisk har man selvfølgelig lov at være, ikke mindst fordi årgangen blev solgt en primeur til noget højere priser end de ligeledes fantastiske årgange 2020, 2019 og 2018. Så spørgsmålet er selvfølgelig for dem, der som vores foredragsholder Jesper Hedegaard holder meget af store Bordeaux-vine, om man behøver endnu en fantastisk og dyr årgang i kælderen? Kan man købe guld for dyrt?
Her er hvad flere af de førende vinskribenter mener om Bordeaux 2022:
Antoni Galloni:
”The short answer is, that the very best 2022’s are truly spectacular…. The biggest problem with the 2022’s has nothing to do with quality and everything to do with prices… And yet, there is no denying the best 2022’s are absolutely stunning”
Neal Martin:
“The high points of the vintage touch the sky. 2022 witnessed the birth of legendary wines and unbeatable value-for-money… These are wines that forment euphoria, a handful with perfection in their sights”.
William Kelley_
“We are delighted to report, that the 2022 vintage has turned out brilliantly in bottle… the best 2022’s compelling marriage of ripeness and aromatic freshness, power and precision has made it into the bottle intact… What is clear is, that the very best 2022 Bordeaux are wines, that everyone is going to want to have in their glass – no matter the price”
Og vores egen foredragsholder Jesper Hedegaard siger:
”Bordeaux 2022 er fantastisk, men det er umuligt at give et klart svar på, om den bliver bedre end min egen favorit blandt de nyere årgange - 2019 - eller 2016, 2009 og 2005, som også er fantastiske årgange – eller 1982 og 1990, som jeg stadig elsker at drikke, og som stadig smager fantastisk fra de bedste slotte, hvis de har været opbevaret korrekt – eller ældre legendariske årgange som 1961, 1959, 1953, 1945 etc. I hver generation er der store årgange i Bordeaux, og tingene udvikler sig, stilen ændrer sig langsomt, mange slotte bliver bedre og bedre.
Jeg er vild med den nye Bordeaux-stil i årgange som 2022 og 2019, men også 2020 og 2018 (2016 er lidt mere klassisk). Men jeg holder nok allermest af at drikke modne årgange som for eksempel 1982, 1985, 1989 og 1990, om end jeg desværre nok må erkende, at jeg som 57-årig ikke kommer til at smage årgang 2022 med lige så stor modenhed, som årgangene i 1980’erne har i dag. Men de bedste af de unge årgange smager jo også godt nu, da druematerialet er bedre end i gamle dage. Det mest imponerende er, at så mange slotte i dag er så meget bedre end de var for 20, 30 og 40 år siden. Men med så mange gode årgange at vælge imellem og så mange slotte, der laver god vin i disse gode årgange, må jeg erkende, at jeg er blevet ”årgangs-racist”. Jeg gider ikke selv at købe Bordeaux-årgange som for eksempel 2024, 2023(?), 2021, 2017, 2013 og 2012. Livet er for kort til dårlige årgange, og der er for lille prisforskel. Mit råd er at købe anden-vine i de bedste årgange, de er ofte bedre end første-vine i de dårlige årgange til halv pris eller mindre.”
Konklusionen er altså, at 2022 er en fantastisk årgang for Bordeaux, men også en årgang, hvor vinene generelt er dyre, og man kan købe for dyrt. Investeringspotentialet er derfor, i hvert fald på den korte bane, nok beskedent.
Vi ved, at interessen for Bordeaux er stor, og fordi det er så stor en årgang kommer der, ligesom med Bordeaux 2019, til at være to smagninger i FOF’s Vinklub med fokus på Bordeaux 2022. Den første bliver med nedenstående vine fra Medoc, mens den næste bliver i starten af 2026 med fokus på ”Højre bred”, det vil sige vinene fra Saint-Emilion og Pomerol. Her dominerer Merlot-druen, som har lavet lige så flotte vine som Medoc.
Følgende syv Bordeaux-vine fra det klassiske Haut-Medoc i prisklassen 500-1.600 kroner smages i årgang 2022:
- Cantenac-Brown, 3. Cru Margaux. Et slot, der i mange år lavede jævn vin uden den store charme, men som stille og roligt og særligt siden 2015 har lavet meget bedre vine, der tilmed er ganske rimelige i pris. Galloni: 92p., Neal Martin: 95p., William Kelley: 95p.
- Brane-Cantenac, 2. Cru Margaux. Navneforvirringen er til at få øje på her, men disse to slotte ligger tæt på hinanden i Margaux-forstaden Cantenac uden i øvrigt at have noget med hinanden at gøre. Det skulle da lige være i forhold til kvalitetsforbedringen i de senere år og skyhøje karakterer i 2022, som måske er slottets bedste nogensinde. Godt klaret af et slot, som Robert Parker i 1980’erne ofte gav 60-70 p. Galloni: 97p., Neal Martin: 98p., William Kelley: 94p.
- Langoa-Barton, 3. Cru St. Julien. Samme ejer som 2. Cru-slottet Leoville-Barton, men til en betydeligt lavere pris, og så er kvaliteten gået pænt op de seneste årgange. Galloni: 92p., Neal Martin: 94p., William Kelley: 95p.
- Talbot, 4. Cru St. Julien. Talbot er et kendt slot på det danske marked, og der er jævnligt serveret ældre årgange, for eksempel både 1982 og 1986, til tidligere FOF-smagninger. Slottet gør det dog bedre end nogensinde i nyere årgange, men holder stadig fornuftige priser i forhold til kvaliteten. Galloni: 92-94p., Neal Martin: 94p., William Kelley: 93p.
- Haut-Bages Liberal, 5. Cru Pauillac. Har siden 1980’erne været kendt for god og solid kvalitet uden at være fremragende, men blev allerede dengang kaldt den fattige mands Lynch-Bages. Nu kendt for sin entusiastiske overgang til fuld biodynamisk vindyrkning som ét ud af kun seks af de 61 Grand Cru Classé-slotte i 1855-klassifikationen. Samme familie ejer to af de andre seks slotte. Om det er derfor at slottet er bedre end nogensinde med 97 p. fra Galloni i 2022, vides ikke. Galloni: 97p., Neal Martin: 95p., William Kelley: 93p.
- Duhart-Milon, 4. Cru Pauillac. Har siden 1962 været ejet af familien Rothschild fra Lafite Rothschild og er nabo til dette, men det har altid ligget lidt under radaren og regnes ikke for lige så god som for eksempel 5. Cru-slottene Lynch-Bages og Grand-Puy-Lacoste. Men 2022’eren synes på et højere niveau end tidligere. Galloni: 94p., Neal Martin: 94p., William Kelley: 94p.
- Pichon-Longueville Baron, 2. cru Pauillac. Vi slutter af med en af de helt store 2022’ere. Dette slot er nabo til Ch. Latour, Pichon-Longueville Comtesse og Leoville-Poyferré, og har siden 1989-årgangen leveret en skyhøj kvalitet, der som regel kan matche naboerne. I 2022 ifølge Jesper Hedegaard lidt bedre end Pichon-Longueville Comtesse. Galloni: 98p., Neal Martin: 97p., William Kelley: 98p.
Denne aften er en unik mulighed for at smage et spændende og repræsentativt udvalg af Bordeaux-vine fra årgang 2022 og selv vurdere vinene og årgangen og danne sig sin egen mening. Som det ses, er det sjældent eksperterne er helt enige i point-bedømmelsen.
Der er enkelte slotte, der går igen fra smagninger af tidligere årgange, men nye stjernefrø er kommet til.
Undervejs bliver der naturligvis en gennemgang af årgangens klimatiske betingelser og vækstsæson og vi taler om vinene generelt, de enkelte slottes historie og aktuelle placering i hierarkiet samt den aktuelle markedssituation for Bordeaux-vine.
Medbring 1-2 gode Bordeaux-glas.
Indgang til kælderen ved Domaine du Pegau. Château de Beaucastel 2009. Fotos: Wikimedia Commons.
Til denne vinsmagning skal vi smage en række af de såkaldte prestige-cuvéer, som er en streng udvælgelse af en lille mængde vin, der typisk kommer fra de ældste vinstokke og bedst beliggende vinmarker. Man laver altså en selektion af de bedste druer, behandler dem separat og særlig godt og tager en meget højere pris for vinen end standard-cuvéen eller de andre vine, man laver. Mange af de gode producenter laver tre til fire forskellige kvaliteter.
Vi smager topårgange som 2020, 2019 og 2010 for at vurdere, hvordan kvaliteten og stilen er i de seneste årgange, og vi slutter af med et par vine fra den ældre topårgang 2010 for at få et indblik i gemme-potentialet.
Du skal helt sikkert med til denne smagning, uanset om du er ny og nysgerrig på hvad Châteauneuf-du-Pape kan, når det er allerbedst, eller om du var af dem, der drak spandevis af ”Neuf” i 00’erne, men sidenhen måske har mistet interessen og fået smag for andre vintyper.
Medbring 1-2 af dine personlige favoritglas – glasproducenterne anbefaler et syrah-glas.
Prisen er inkl. vin.
Foto: Wikimedia Commons
