
Tag familien med på en spændende tur i den bynære Utterslev Mose og oplev naturens fantastiske spisekammer med biolog og vild mad-ekspert Klara Rask.
Vi går en tur rundt i mosen, og undervejs finder vi vilde spiselige planter, der kan tilføre jeres madlavning nye spændende smage og konsistenser. I mosen er det f.eks. muligt at finde vandmynte, løgkarse, mjødurt, slåen og hyld.
Der gives desuden gode råd med på vejen om indsamling af vilde planter i naturen, og der fortælles om regler, sikkerhed og giftige forvekslingsmuligheder, og om hvordan man kan bruge de indsamlede planter til at forny sit køkken derhjemme.
Der er ingen hold tilgængelige lige nu.
Kig forbi igen senere – vi opdaterer løbende.