Indlæser kursusinformation
FOF København og Nordsjælland
Vilde planter – overtro, folkemedicin og vigtig ernæring
Glæd dig til en stemningsfuld og sanselig sanketur, hvor vi lærer om de vilde planter, der gennem historien har været brugt i overtro, folkemedicin og som vigtig ernæring – og hvordan de fortsat bruges i dag i alt fra nordisk gastronomi til bæredygtig livsstil.
Få et indblik i den danske naturs skjulte verden
Tag med på en stemningsfuld og sanselig sanketur, hvor vi sammen bevæger os ind i den danske naturs skjulte verden og genopdager den viden, som generationer før os levede tæt på. Undervejs lærer du om de vilde planter, der gennem historien har været brugt i overtro, folkemedicin og som vigtig ernæring – både af de kloge koner og af helt almindelige mennesker i deres daglige liv.
På turen dykker vi ned i planternes historier og betydning: Hvilke egenskaber tillagde man dem før i tiden? Hvordan blev de brugt til heling, beskyttelse, ritualer og mad? Og hvordan lever denne viden videre i dag – i alt fra moderne medicin til nordisk gastronomi og bæredygtig livsstil. Du vil få konkrete eksempler på planter, du kan støde på i naturen, lære at genkende dem og høre om deres anvendelse både før og nu.
Forhåbentlig vil turen ikke kun give dig ny viden, men også vække din nysgerrighed og inspirere dig til at bringe nogle af naturens gaver ind i dit eget liv – hvad enten det er i køkkenet, i din sundhed eller som en ny måde at være i kontakt med naturen på.
Så tag en kurv i hånden, sænk tempoet og træd med ind i denne vidunderlige verden. Giv dig selv lov til at genopdage den ro, forbundethed og gamle visdom, som vi ofte kommer på afstand af i vores moderne hverdag – men som hele tiden findes lige omkring os.
